竹の子の焼きそば

竹の子が採れる季節になりました。

いつもは、水につけてあるのをくれるのですが、今年は掘りたて！

皮も土もついています！笑

皮をむいて

きちんと、あく抜きのために米のとぎ汁で２０分茹でて 

焼きそばにしました。

「竹の子と豆苗の焦がし醤油バター焼きそば」の完成です！

お花メインにしようと思ったのにまたまた横道へ逸れそうですｗｗ

今後、焼きそばネタは、姉妹ブログ（伊勢の焼きそばブログ）へ掲載しますので、よかったら遊びに来てください！